近十年來,消費(fèi)端發(fā)生了劇烈的變化,尤其是疊加疫情的近三年來,隨著居家場景的增多,明顯可以發(fā)現(xiàn),一直為我們創(chuàng)造美好生活的家電,其基本的種類、形態(tài)與以往相比,有了很大的不同:
客廳里的電視,可能會很少被打開,或者干脆變成了游戲大屏;把洗衣機(jī)放在衛(wèi)生間的越來越少,被搬到陽臺上的、原先功能單一的洗衣機(jī)漸漸地多了除菌和烘干功能;傳統(tǒng)的煙灶消三件套被要求要更省空間;原先臺式的廚具能隱藏的要隱藏起來,廚房的門要盡可能地被打開;衛(wèi)生間的馬桶要更舒適,更適合看手機(jī)時久坐;家里各種新奇特的小家電開始多了起來等等。
換一個思路再看,居家空間環(huán)境也正在被重新拆解:客廳不再是單純的會客中心,在年輕一代消費(fèi)者的偏好里,客廳的功能隨時在學(xué)習(xí)、娛樂、社交、親子、健身等場景下快速切換。陽臺也不再是晾衣服的地方,而會改成欣賞風(fēng)景的茶飲吧或者放一臺跑步機(jī);搭配舒適智能熱水器和馬桶的衛(wèi)浴空間,可能會吸引年輕人待上更久的時間;變化更大的尤其在廚房,在年輕人的價值取向里,廚房就不應(yīng)該是煙熏火燎之地,而是能夠承擔(dān)社交、秀廚藝、滿足個人美食喜好和融洽家庭氛圍的功能區(qū)。
再提升一個視野來看。上述所有的問題,實(shí)際上指向三個方面的內(nèi)容:第一,消費(fèi)者變懶了,像洗碗洗菜拖地掃地這一類的“臟活累活”,能不干就不干。第二,消費(fèi)者變懶的同時,又要享受更高的生活品質(zhì),這種生活品質(zhì),既要有檔次足夠,又要舒適隨意。第三,有別于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的父輩,這一代的消費(fèi)者家電配置更多的是一站式配齊。這意味著,將家電放在家居場景中考量,模糊二者的界限而追求家電和家居風(fēng)格的統(tǒng)一、追求美觀,正成為主流。
奧維云網(wǎng)聯(lián)合京東發(fā)布的《2022年新家電消費(fèi)白皮書》將上述內(nèi)容細(xì)化為嵌入、娛樂、集成、懶人、顏值這五大新場景需求并以數(shù)據(jù)來說明了這一變化。根據(jù)白皮書所選取的數(shù)據(jù),今年1-2月份,分區(qū)洗衣機(jī)零售額同比大幅上漲43.2%;加熱凈水器零售額同比上漲295.1%;游戲電視零售額同比上漲84.5%。
實(shí)際上,無論是五個調(diào)整,還是三個趨勢,這既非廠家的一廂情愿,更非用戶的異想天開。供需雙方的緊密契合和高度共振,正是家電行業(yè)蓬勃向上的根源動力所在。
映射到家電行業(yè)的整體生態(tài)上,我們看到了與十年前相比,家電行業(yè)的一系列深刻變化:
第一,用戶場景化首先體現(xiàn)在接收信息和購買行為上。購買行為隨時隨地可以發(fā)生,引起了家電營銷層面的深度變革。設(shè)計(jì)師的一句話推薦、小視頻里的一次種草、地鐵里的一則廣告,某一篇文章的瀏覽,甚至是一次好友聚會的體會,都可能促使消費(fèi)者拿起手機(jī)下單。企業(yè)近年來多元化、碎片化、前置化這些渠道配置,正是應(yīng)對隨時隨地發(fā)生的購買。換言之,今天渠道形態(tài)的新面貌,正是由消費(fèi)者購買行為的改變而產(chǎn)生。畢竟,消費(fèi)者在哪里,機(jī)會就在哪里。到機(jī)會多的地方去傳播,把通路搭建到機(jī)會多的地方,這是任何企業(yè)營銷工作的指揮棒。
第二,基礎(chǔ)功能之外,用戶需求場景(使用場景)的改變,正在推動家電產(chǎn)品在功能和形態(tài)上進(jìn)化。實(shí)際上,用戶場景的改變,本質(zhì)上其實(shí)就是用戶的痛點(diǎn)。以廚房油煙空氣的解決為例,無論是壁掛式煙機(jī)還是集成灶(集成灶因設(shè)計(jì)的優(yōu)勢吸煙更突出)在吸排油煙上有著優(yōu)異的表現(xiàn),但是如果真的要推開廚房的門,油煙分離度和氣味降低度,又是大難題。因此,在圍繞著風(fēng)壓、風(fēng)量、吸力、噪聲這些參數(shù)的內(nèi)卷之后,不少企業(yè)將研發(fā)重點(diǎn)放到了廚房空氣的管理上。帶空調(diào)、帶空氣凈化功能的煙機(jī)近年來尤其被市場關(guān)注正是這個道理。
沿著這個思路,正如本文開頭所述,電視、煙機(jī)、風(fēng)扇、洗衣機(jī)等等這些家電,如果逐一對比的話,明顯可以發(fā)現(xiàn)盡管名字還相同,但在既有的基礎(chǔ)功能之上,進(jìn)化早已發(fā)生,有的甚至已面目全非。以電視為例,對比20年前的crt,對比十年前的液晶電視,再到如今動輒70英寸甚至更大的智能電視,從外觀到功能,早已不可同日而語。
此外,值得一提的是,年輕一代用戶的審美需求和價值取向與之前相比有著明顯的區(qū)別。更注重顏值、注重個性體驗(yàn)和情緒價值的滿足而不再迷信品牌,正在改造著家電的“容貌”。
第三,新的用戶場景需求,正在催熱許多冷寂的家電品類,更催生出諸多全新的家電品類。洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、吸塵器,廚余垃圾處理器等,這些品類早已有之。但近年來,在年輕用戶的追捧之下,重新迎來高速發(fā)展階段并出現(xiàn)產(chǎn)品的迭代,掃地機(jī)器人、洗地機(jī)、窗寶、各種破壁機(jī)/原汁機(jī)、集成水槽洗碗機(jī)等等正在豐富家電行業(yè)的品類陣容。同時,更為重要的是,隨著場景化需求的推動,空氣炸鍋、美妝小冰箱、折疊式洗鞋機(jī)、砧板消毒機(jī)、嬰兒衣物護(hù)理機(jī)、自動烹飪機(jī)等等。有人做過這樣的統(tǒng)計(jì),與十年前相比,家庭常規(guī)的家用電器僅廚衛(wèi)方面的配置,對比之前就多出了10種以上的品類。
由馬車到蒸汽機(jī)再到如今的高鐵和飛機(jī),都是出行方式,但早已不可同日而語;由烽火狼煙到電報電話再到如今各種一鍵面聊的設(shè)備,都是通信方式,更是有著天壤之別。從需求方面來看,人類追求便捷、舒適、品質(zhì)化的生活方式永無止境,這種追求,本質(zhì)上就是用戶場景化的迭代。從產(chǎn)研層面而言,技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新盡管偶爾會超越消費(fèi)者的認(rèn)知,但總是在消費(fèi)者的需求指引之下。
從這個意義上看家電行業(yè),從“改開”之初的幾近空白到如今飽和的存量市場,“用戶+場景=新需求”的公式正在推動產(chǎn)業(yè)升級向更高處邁進(jìn)。這其中,消費(fèi)者是需求的主體,場景是需求的載體。脫離場景談用戶,會失去商業(yè)價值。脫離用戶談場景,則是臆想。正因如此,營銷大師科特勒將需求定義為可以被購買能力滿足的、用戶對于特定產(chǎn)品的欲望。
正如一家財經(jīng)內(nèi)媒體所展望的那樣,未來的產(chǎn)品創(chuàng)新可能不再是單純的基于對物理世界的有限動作,而是要結(jié)合數(shù)字世界,對未來人類行為進(jìn)行更細(xì)微、更犀利的洞察,從而判斷產(chǎn)品的市場空間是否足夠大,去引導(dǎo)、驅(qū)動產(chǎn)品進(jìn)行更精準(zhǔn)的升級迭代,使我們的創(chuàng)新和速度變得更快,消耗更少,實(shí)現(xiàn)物理世界和數(shù)字世界的協(xié)同演進(jìn)。
我們發(fā)現(xiàn),已經(jīng)有不少企業(yè)已經(jīng)開始數(shù)字化廚房、智能烹飪、家庭機(jī)器人等領(lǐng)域的探索。追尋著場景需求的演進(jìn),我們可以大膽想象:家電將逐步脫離具體的產(chǎn)品形態(tài)而向解決方案(系統(tǒng))上演進(jìn)。
兩百年前,新的交通工具被發(fā)明出來,因其冒著濃煙,故名火車。但眾所周知,這只是個名詞的習(xí)慣性沿用。其外延所指,早已翻天覆地。遵循著“讓生活更美好”的家電,也應(yīng)該會有類似的軌跡。