九陽(yáng)“太空廚房”展廳
“現(xiàn)在我們來(lái)到了太空廚房的區(qū)域,這是我們準(zhǔn)備一日三餐的地方。這是熱風(fēng)加熱裝置,是用來(lái)給食品加熱的。水是生命之源,這是飲水分配器,是我們?nèi)∮蒙钣盟牡胤?。隨著科技的進(jìn)步,我們的空間站已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了水的再生,空間站的每一滴水都會(huì)物盡其用?!?/p>
太空廚房?jī)?nèi)的飲水分配器
近日,隨著“天宮課堂”的太空開課,航天員們?cè)谥袊?guó)空間站“太空廚房”內(nèi)的飲食飲水場(chǎng)景生動(dòng)地展現(xiàn)在國(guó)人面前。特別是航天員“吃水”的奇妙景象成為大家的關(guān)注焦點(diǎn)。
由于失重現(xiàn)象,航天員在太空中喝水并不能像地面上那樣直接倒到嘴里,需要用吸管從專業(yè)的飲用水容器中吸水喝,或者直接將水?dāng)D出來(lái)變成水球,一個(gè)個(gè)“吃”掉它。隨之也引發(fā)大家的好奇心——航天員用的“每一滴水都物盡其用”凈水器是如何鍛造的?
揚(yáng)帆起航——九陽(yáng)承接載人航天太空廚房研制任務(wù)
中國(guó)空間站設(shè)計(jì)之初,就考慮需要一臺(tái)可以兼具凈化和加熱功能的凈熱一體產(chǎn)品供航天員使用。為了讓航天員在太空上也能喝上一杯健康的凈熱水,2013年,載人航天相關(guān)部門開始向社會(huì)征集科研力量。
國(guó)民品牌九陽(yáng)不僅有一份升級(jí)國(guó)人廚房的情懷,也懷揣著一個(gè)太空廚房的夢(mèng)想。就在這一年,九陽(yáng)懷著為中國(guó)航天助力的夢(mèng)想,主動(dòng)接受國(guó)家的挑選。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的層層選拔,最終以領(lǐng)先的凈水技術(shù)和過(guò)硬的科研實(shí)力,成為載人航天凈水技術(shù)合作伙伴,正式參與到中國(guó)載人航天工程空間站“太空廚房”任務(wù)中。
太空廚房?jī)?nèi)的熱風(fēng)加熱裝置
作為載人航天太空廚房研制單位,九陽(yáng)嚴(yán)格按照航天相關(guān)要求,第一時(shí)間建立航天研發(fā)實(shí)驗(yàn)室。九陽(yáng)研制的“太空廚房”項(xiàng)目包含凈水設(shè)備和熱風(fēng)加熱設(shè)備,用來(lái)保障航天員的日常健康飲水和一日三餐。
太空科技——航天品質(zhì)破解凈水器“登天”難關(guān)
失重、無(wú)對(duì)流的空間站環(huán)境,對(duì)“太空廚房”提出了極為嚴(yán)苛的要求,擺在九陽(yáng)“太空廚房”面前的第一個(gè)難關(guān),就是在失重的環(huán)境下,如何實(shí)現(xiàn)飲水過(guò)濾的絕對(duì)安全?
由于載人航天器相對(duì)狹小、密閉,貯存的水又不像地面是流動(dòng)的,這就為有害微生物的快速繁衍提供了極好的溫床。據(jù)了解,世界上第一個(gè)空間站“和平號(hào)”和“國(guó)際空間站”就多次出現(xiàn)因微生物污染導(dǎo)致的運(yùn)行故障。只有在原水中添加銀離子才能有效抑制細(xì)菌滋生。但長(zhǎng)期飲用含有銀離子的水,會(huì)對(duì)人體造成不良影響。怎么辦?
為此,九陽(yáng)立馬啟動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。在詳細(xì)分析了空間站原水?dāng)?shù)據(jù)后,經(jīng)過(guò)多方案論證,創(chuàng)新研發(fā)出一款特殊的、高效的小體積除銀濾芯,不但可以實(shí)現(xiàn)高效去除銀離子,還有助于實(shí)現(xiàn)無(wú)廢水的航天凈水目標(biāo)。
與地面的加熱不同,太空中無(wú)對(duì)流的環(huán)境讓水無(wú)法快速均勻加熱,失重的情形又會(huì)導(dǎo)致加熱產(chǎn)生的水蒸氣漂浮泄露損害設(shè)備安全,所以,傳統(tǒng)意義上的“燒開水”在空間站是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。九陽(yáng)通過(guò)改變?yōu)V芯結(jié)構(gòu),創(chuàng)新即時(shí)加熱,實(shí)現(xiàn)水溫、水量的精準(zhǔn)控制,讓航天員在太空中也能隨時(shí)喝上熱水。
此外,為了減輕凈水設(shè)備的體積重量,達(dá)到載人航天器的可靠性要求,九陽(yáng)將設(shè)備上的每一個(gè)零件細(xì)化拆解、對(duì)比擇優(yōu)。
太空廚房?jī)?nèi)的飲水分配器和熱風(fēng)加熱裝置
最終,在經(jīng)歷了數(shù)百次專家評(píng)審、數(shù)千次模擬試驗(yàn)、數(shù)萬(wàn)次壽命論證,2021年,九陽(yáng)航天凈水設(shè)備經(jīng)過(guò)航天環(huán)境的檢測(cè),一臺(tái)符合航天標(biāo)準(zhǔn),能夠應(yīng)對(duì)太空極端環(huán)境和飛船載荷的凈水器就誕生了。
飛天逐夢(mèng)——助力航天員喝上健康飲用水、吃上熱飯
2021年4月29日,九陽(yáng)研制的凈水器隨天和核心艙成功發(fā)射入駐中國(guó)空間站,并成功保障了神舟十二號(hào)航天員健康飲水。目前,正在中國(guó)空間站繼續(xù)保障神舟十三號(hào)航天員的健康飲水。
值得一提的是,航天員在太空中能吃到熱氣騰騰的魚香肉絲、宮保雞丁家常飯菜,離不開九陽(yáng)“太空廚房”研發(fā)的熱風(fēng)加熱設(shè)備。這是因?yàn)楹娇帐称反蠖嘤娩X箔包裝,不能直接放進(jìn)微波爐里加熱。而熱風(fēng)加熱設(shè)備不僅沒有包裝限制,可以實(shí)現(xiàn)360度熱風(fēng)循環(huán)加熱,讓食物受熱更均勻,口感更好,就跟在家的感覺一樣。
在保障航天員飲食飲水的同時(shí),九陽(yáng)還將航天凈熱水技術(shù)應(yīng)用到民用水家電產(chǎn)品中。其中,九陽(yáng)根據(jù)生活場(chǎng)景研制推出民用凈熱一體機(jī)——九陽(yáng)熱小凈:這款凈水器就和空間站上航天員所使用的凈水設(shè)備是同樣的技術(shù),不但可以起到凈化水的作用,還可以秒出熱水,無(wú)論是45℃泡奶粉、90℃泡茶、100℃燒開,都能自由選擇,在家也能享受航天品質(zhì)凈熱水。
文章來(lái)源:中關(guān)村在線